söndag 6 oktober 2013

Lchf-lasagne

Plattor:
3 ägg
2 msk fiberhusk
1 msk kokosnötsmjöl
1 dl grädde
1,5 dl keso

Vispa ihop, låt svälla. Smörj två bakplåtspapper med olja och kavla ut  degen mellan dem. Grädda i 120 grader i tio minuter och skär sedan lagom stora plattor.

Köttfärssås
1 gul lök, hackad
400g Köttfärs
Krossade tomater
Smör att fräsa i
Vitlök, salt och peppar efter smak

Fräs lök och köttfärs, koka ihop alltihop i minst en timme.

Ostsås
3 dl grädde
En massa riven ost (har ingen aning om hur mkt jag tog för det var div. skalkar)
Salt, svartpeppar och riven muskotnöt

Blanda och koka ihop

Varva i en ugnsform och grädda o 220 grader ca 20 min

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar