tisdag 3 juni 2014

Frukostrutor

En variant av fröbröd, ca 24 st:
 






4ägg
1 dl vatten

1dl kokosnötsmjöl
1dl hasselnötter, grovt hackade
1dl linfrön
1dl solroskärnor
1dl sesamfrön
1/2 dl fiberhusk
3tsk bakpulver
1/2tsk salt

Dela äggen, vispa äggvitorna hårt
Blanda äggulorna och vattnet
Blanda alla torra ingredienser, blanda i äggulorna och vänd ner äggvitorna
Låt stå och svälla i 10 min
Kavla ut mellan två smorda bakplåtspapper, skär rutor

Grädda i 180 grader 25-30 minuter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar